زعفران

أسعار الزعفران بأنواعه لمدینة قائنات

أسعار الزعفران بأنواعه لمدینة قائنات

أسعار الزعفران بأنواعه لمدینة قائنات

یعدّ الزعفران أحد المنتجات الزراعیة الإيرانیة الذی یتم تصدیره إلی خارج البلاد بالإضافة إلى الاستهلاك المحلي نظراً إلی جودة عالیة للزعفران الإيراني. تسببت الرائحة الرائعة و المذاق الفريد للزعفران الإيراني بزيادة الطلب علیه کما أنه یشمل أنواع مختلفة کالأرز الإيراني من حیث جودة أجزائه فیسمّی کل نوع بأسماء خاصة کزعفران الدستة و السارغول و سوبر نقین و البوشال التی تتشکل من أجزاء مختلفة من زهرة الزعفران باستخدامات متعددة فلکل منها سعر محدد. کما ننوي فی هذا المقال أن نتحدث عن أسعار مختلفة لأنواع الزعفران فنقدّم معلومات مفيدة عن هذه الأسعار لمتابعینا الکرام.

الزعفران الإيراني أو الذهب الأحمر

يمكن لبعض المنتجات الزراعية أن تنمو في كل منطقة غیر أن الزعفران من النباتات الحساسة التي لا تنمو إلا في مناطق خاصة فإن هذا النبات القيّم لا يحب كل منطقة لنموه بل المناخ الذي يفّضله هو المناخ الرطب المعتدل للغاية حیث تتمتع محافظة خراسان کأفضل موطن للزعفران المناخ الملائم لنموه. كانت هناك طرق تقليدية مختلفة لزراعة الزعفران و حصاده في الماضي
کما أنه لا توجد اليوم طريقة مناسبة لحصاد هذا المنتج الثمين و الحساس غیر الطرق التقليدية فإن أزهار الزعفران حساسة للغایة لدرجة أنه إذا لم يتم الإهتمام الكافي لحصادها فقد تكون النتيجة مخیبة للآمال. إن أزهار الزعفران قريبة جدًا من الأرض فيجب أن يتم حصادها بإستخدام أشخاص ذوي الخبرة. يجب أن تكون هذا الأشخاص قادرون على قطف الزعفران بدقة عالية جدًا کما يجب أن يستمرون العمل لفترة طويلة. لا یخفی فوائد الزعفران المتعددة للجسم علی أحد کما أن هناك قلة قليلة من الناس الذين يجهلون خصائص الزعفران.

أسعار أنواع الزعفران

إن زعفران لدیه أنواع مختلفة سنشرحها فيما يلي و نزودك بمعلومات عامة عن الأسعار.

  • زعفران نقین
  • زعفران سارغول
  • زعفران الدستة
  • زعفران الأبیض
  • مسحوق الزعفران
  • زعفران البوشال

یمکن الإشارة بأن هذا التصنیف یعتمد على طریقة معالجة أجزاء مختلفة من الزعفران یتمیز كل منه بأسعار متعددة و طريقة بيع منفصلة.

أنواع الزعفران

أنواع الزعفران

  • زعفران نقین

یِصنَّف هذا النوع كأفضل أنواع الزعفران جودة حیث یشتمل علی أنواع مختلفة مثل نقین و سوبر نقین و شبه نقین کما أنه یعتبر أکثرأنواع الزعفران قیمةً و أفضلها جودةً فیتمثل خيارًا جيدًا للتصدير. یتمتع هذا الزعفران بقدرة التلوین العالیة و الرائحة الممتازة تناهز 250 وحدة.

 

  • زعفران سارغول

یعتبر هذا الزعفران الأكثر شيوعًا و مثالية في السوق الإيراني الذي يعرفه الناس فیشمل علی زعفران قائنات و ممتاز و سرقلم علی سبیل المثال دون الحصر. يتم تحديد جودة الزعفران و أصالته بقیاس طول وصمة الحمراء و عدم وجود الخيوط البیضاء فیه. إن زعفران السارغول من الدرجة الأولی أغلی من زعفران سوبر نقین کما أن سعر زعفران السارغول من الدرجه الثالثة أعلی قلیلاً من زعفران البوشال. یتراوح قدرة تلوین هذا الزعفران بین 210 و 260 وحدة .

زعفران سارغول

زعفران سارغول

  • زعفران الدستة

یعتبر هذا الزعفران أم الزعفرانات فیُنتج عندما يتم تجفيف وصمة حمراء الزعفران مع الأنماط البیضاء. یبلغ طول الأنماط البیضاء فی هذا النوع 5 ملم بینما یکون وصمة الحمراء أطول قلیلاً منها. یختلف طول وصمات الحمراء بناءاً على جودة الزعفران.

  • زعفران الأبیض

عندما یتم فصل وصمة الحمراء من زهرة الزعفران يبقى الجزء الأبيض و هو يسمى الزعفران الأبيض. يجب أن تكون حريصًا جدًا في تمییز هذا الجزء لأن احتمالية الغش فیه مرتفعة جدًا حیث یقوم بعض المحتالين بإضافة ألوان الطعام إلی زعفران الأبیض فيقدمونه كزعفران نقين فيصعب على الناس التعرف على أصالته.

  • زعفران البوشال

يشمل هذا النوع علی وصمات الحمراء متصلا بأنماط البیضاء بطول 3 ملم حیث یتراوح قدرة تلوینه من 170 إلی 250 وحدة. .

  • مسحوق الزعفران

يبدو أن مسحوق الزعفران هو الجزء الأخیر الصالح للإستخدام فی زهرة الزعفران و الذي تعرض لضربات مختلفة أثناء النقل. إن مسحوق الزعفران أقل سعراً من أجزاء الزعفران الأخرى.

سعر أنواع الزعفران

سعر أنواع الزعفران

سعر أنواع الزعفران

یقاس الزعفران بالمثقال و هو یعادل 4.6 جرام. . تعتمد أسعار الزعفران علی عدة عوامل منها جودة المنتج و نوع التغليف و التصنيف في المجموعات المتنوعة. کما أن الشراء بالجملة أو التجزئة له تأثير كبير على تحديد سعر الزعفران. فیمکن القول بأن يتم تحديد أسعار الزعفران نظرا إلی عدة عوامل أخری منها أسعار الدولار و كمية الصادرات و كمية الزعفران المتوفرة في السوق و أسعار الشراء و الشراء المسبق عبر القنوات الحكومية وصولاً إلی وجود السماسرة و الوسطاء.
کما أن موعد القطاف يؤثر على السعر النهائي للزعفران. فإذا أردنا عرض سعر عام للزعفران رغم كل ذلک فيمكننا القول بأن سعر كيلو واحد من أنواع الزعفران یتراوح من 100 ملیون ریال إيراني إلی ملیار ریال إيراني. يمكنك استخدام صفحة الأسعار لمعرفةالسعر اليومي للزعفران. یساوي كيلو واحد من الزعفران 217 مثقالا کما يمكن القول بأن كل كيلوغرام من الزعفران يعادل ألف غرام. يمكنك الاتصال بالمستشارين الموجودين في مجموعتنا لمعرفة أسعار معقولة و دقيقة للذهب الأحمر بعد بیان التفاصیل عن نوع طلب الزعفران الخاص بك فإنهم يبلغونك بالسعر اليومي بعد مراجعة كاملة للزعفران الذی تطلبه.

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.